予稿集

調理手順の類似性に基づく料理レシピの曖昧な表現の補完

Abstract

本研究は,料理レシピにおける曖昧な表現を補完することで,料理に関する知識の少ないユーザに対して レシピの理解を支援することを目指す.現在,ユーザ投稿型レシピサイトには多種多様な料理レシピが投稿されてお り,ユーザは様々なレシピを手軽に閲覧することができる.しかし,投稿されるレシピには,手順の省略によって曖 昧な表現が存在する.このような表現は料理に関する知識の少ないユーザにとって理解が困難である.この問題を解 決するためには,曖昧な表現に対して情報を補完し,ユーザの知識レベルに応じた情報を提示する必要がある.本稿 では,料理レシピの調理手順に着目し,同一の料理のレシピ群から類似度の高い調理手順の抽出を行うことで,曖昧 な表現を補完する手法を提案する.

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Book title

電子情報通信学会HCGシンポジウム2019論文集

Date of issue

2019/12/11

Date of presentation

2019/12/12

Location

広島県広島市(広島県情報プラザ)

Citation

福元 颯, 松下 光範. 調理手順の類似性に基づく料理レシピの曖昧な表現の補完, 電子情報通信学会HCGシンポジウム2019論文集, 2019.